Marokkósk te menning
Nov 10, 2022
"Marokkó" þýðir "fjær vestur" á arabísku. Margir þekkja Marokkó vegna þessarar ódauðlegu kvikmyndae"Casablanca". Marokkóbúar trúa almennt á íslam, trúarbrögð banna áfengi stranglega og eru talsmenn tedrykkju. Almennt drekka þeir te að minnsta kosti þrisvar á dag og jafnvel oftar en tíu sinnum. Þess vegna er Marokkó einnig orðið það land sem flytur inn mest grænt te í heiminum.
Óleysanleg tengsl með kínversku grænu tei
Á 19. öld var Marokkó eina leiðin fyrir kryddkaupmenn til að ferðast til og frá Evrasíu, þegar Krímstríðið þvingaði til lokun Eystrasaltshafnanna og breskir kaupmenn þurftu að selja afganginn af kínverska byssupúðrteinu (ein tegund af grænu tei) til Marokkó. Heimamenn bættu svo eigin myntu og sykri út í þetta þykka og bitra te, sem er orðið að tedrykkjusiði sem heldur áfram fram á þennan dag.
Tedrykkjumenning
Eiginleikar marokkóskrar temenningar eru almennt sem hér segir: 1. Grænt te; 2. Mynta; 3. Sykur; 4. Tea Ware, svona pottur með þremur hlutum. Marokkó, sem tilheyrir sömu Norður-Afríku og Egyptar, er líka tedrykkjuland. Munurinn er sá að þeir eru brjálaðir yfir kínverskt grænt te og fjöldi innfluttra græna tea er í fyrsta sæti í heiminum á hverju ári.
Fáðu þér könnu af 'marokkóskt viskí', þegar hann heyrði þetta frá viðskiptavinum sem komu til að ferðast, var yfirmaðurinn sem fylgdi stranglega kenningum um bann múslima ekki reiður. Þess í stað brosti hann og bar fram silfurlitaða Berrad-könnu, langa bogadregna stúturinn var enn að gufa. Þessi pottur inniheldur þjóðardrykk Marokkós - myntu te, einnig þekkt sem marokkóskt viskí. Það er staðbundið spakmæli: "Ástin er sæt sem hunang, lífið er eins og mynta og dauðinn er miskunnarlaus eins og eyðimörk." Mintate er hægt að sjá við hvaða tækifæri sem er nema á venjulegum dögum, afmæli, viðskiptafundum o.s.frv.
Tedrykkjuvenjur
Ertu líka svolítið forvitin um hvernig á að búa til myntu te? Þegar Marokkóbúar búa til te hella þeir fyrst litlu magni af sjóðandi vatni í tekanninn þar sem telaufin hafa verið sett, en vatninu þarf að hella strax út, fylla aftur með sjóðandi vatni, bæta við sykri og ferskum myntulaufum, liggja í bleyti í kl. nokkrar mínútur og helltu því síðan í bolladrykkinn. Eftir að teið hefur verið dreypt í 2-3 sinnum er nauðsynlegt að bæta telaufum og sykri í hæfilegu magni til að tebragðið haldist við hæfi, sætt og ljúffengt.
Fyrir utan teið sjálft eru tevörur líka einstakar. Í Marokkó notar fólk sérstakan hamarlaga silfurpott fyrir te. Þegar teið er hellt upp skal fyrst láta stútinn renna við glasið og draga síðan tekannann hærra og hærra og yfirborð tesins mun mynda loftbólur eins og bjór. Það getur kælt brennsluhita tes. „Mundu að drekka hægt og sopa. Eins og að drekka glas af bourbon er að njóta myntu tes yfirgengileg upplifun, samkvæmt staðbundinni lýsingu.
Grænt te mun fara hærra og lengra ...
Grænt te hefur verið elskað á markaðnum af löndum eins og Marokkó í mörg ár og við trúum því að fleiri lönd muni verða ástfangin af grænu tei og gera það að órjúfanlegum hluta af lífi sínu.
Skoðaðu fleiri greinar okkar um kínverska temenningu og lærðu umGMteiðnaður.